Le
cheval a su gagner à jamais le coeur de l'homme : ensemble, ils
ont vécu une fantastique épopée qui, aujourd'hui encore, reste une
flamboyante aventure.
Le cheval est zoologiquement un herbivore de
la classe des mamifères, ordre des ongulés, sous-ordre des périssodactyles
(le sabot du cheval correspond à un seul doigt), famille des équidés,
genre Equus, espèce caballus. Dans la même famille,
on retrouve essentiellement l'âne (Equus asinus) et le zèbre
(Equus zebra).
Cette
rubrique a pour but de présenter le cheval de manière générale.
Elle propose quelques notions de base sur les
origines du cheval, son mode
de vie, son comportement,
sa psychologie, sa sensibilité,
mais également la symbolique
du cheval dans les mythes, littératures et religions.